Stock Aging หรืออายุของสินค้าคงคลัง หมายถึงระยะเวลาที่สินค้าถูกเก็บไว้ในคลังสินค้า โดยยังไม่ได้ถูกขายหรือใช้งาน แสดงถึงการเคลื่อนไหวของสินค้าว่าใช้เวลานานแค่ไหนในการหมุนเวียน จากการนำเข้ามา สู่การขายหรือใช้ประโยชน์
การคำนวณ Stock Aging ช่วยให้ธุรกิจรู้ว่าสินค้าตัวไหนเคลื่อนไหวได้เร็ว หรือตัวไหนอยู่ในคลังนานเกินไป และหากมีระบบ POS มาช่วยคำนวณ ก็จะยิ่งทำให้ข้อมูลแม่นยำ และสามารถจัดการสต๊อกได้ดีขึ้น มีประสิทธิภาพมากขึ้น
การติดตาม Stock Aging มีประโยชน์สำหรับการตัดสินใจเรื่องการจัดการสต๊อก เช่น การลดราคา การเคลียร์สต๊อก หรือการปรับปริมาณการสั่งซื้อเพื่อไม่ให้มีสินค้าค้างอยู่ในคลังนานเกินไป
1. รักษาคุณภาพสินค้า
สินค้าบางประเภท เช่น อาหาร ยา เครื่องสำอาง หรือผลิตภัณฑ์อิเล็กทรอนิกส์ มีอายุการใช้งานจำกัด หากสินค้าค้างสต๊อกนานเกินไป อาจเสื่อมคุณภาพหรือหมดอายุ
2. ลดการสูญเสีย
การติดตาม Stock Aging ช่วยให้ธุรกิจทราบว่าสินค้าตัวใดค้างคลังนานเกินไป ทำให้สามารถดำเนินการลดราคาหรือจัดโปรโมชันเพื่อกระตุ้นการขาย ลดความเสี่ยงในการสูญเสียสินค้าได้
3. จัดการต้นทุน
การมีสินค้าที่ค้างสต๊อกนาน อาจทำให้เกิดต้นทุนเพิ่มเติม เช่น ค่าเช่าคลังสินค้า ค่าใช้จ่ายในการดูแลรักษาสินค้า ดังนั้น การรู้ Stock Aging จะช่วยให้สามารถปรับปรุงการหมุนเวียนสินค้าให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น
4. วางแผนการจัดซื้อ
เมื่อรู้ว่า Stock Aging ของสินค้าตัวไหนค้างนานและตัวไหนขายได้เร็ว ธุรกิจสามารถปรับการจัดซื้อให้เหมาะสม ทำให้ลดปัญหาสินค้าล้นคลังหรือสินค้าขาดสต๊อก
5. เพิ่มประสิทธิภาพการจัดการคลังสินค้า
การติดตาม Stock Aging ทำให้สามารถบริหารการหมุนเวียนสินค้าแบบ FIFO (First In, First Out) ได้ดีขึ้น ช่วยให้มั่นใจว่าสินค้าเก่าจะถูกขายก่อน ลดโอกาสในการเกิดสินค้าหมดอายุหรือเสื่อมคุณภาพ